schaer.com
Az étkezés elengedhetetlen része az életünknek. Ha nem táplálkoznánk, akkor valószínűleg 1-2 héten belül éhen halna a szervezetünk. Természetesen néha nem árt egy kicsit böjtölni, fogyózni vagy valamilyen diétát tartani, amikor egy időre megtartóztatjuk magunkat az ételtől vagy csak bizonyos ételektől. Néha azonban az emberi szervezet abban is belepusztulhat, ha táplálják. Nyilván csak akkor, ha olyasmivel, amivel nem tud mit kezdeni. Ma már rengeteg oldalon (mint például a schaer.com) lehet találni felhasználóbarát gluténmentes recepteket.
Erre szükség is van, mert a glutén az egyik olyan növényi eredetű fehérje, amit meglehetősen sok ember szervezete nem tud feldolgozni, ezért csak problémákat okoz. Táplálékra viszont minden szervezetnek szüksége van, így meg kell tanulni gluténmentesen sütni és főzni, ami elsőre kissé ijesztően hangzik, hiszen ez gyakran az eddigi főzőtudomány újratanulását jelenti, ami nem egyszerű feladat, azonban nem is lehetetlen. Read More